Höyrykääre

Silikonista valmistetussa höyrykääreessä kokkaat 1-2 hengen aterian lempeästi höyryttämällä. Raaka-aineista haihtuva kosteus höyrystyy ja kiertää kääreen sisällä kypsentäen ruoan, joten ylimääräistä nestettä ei tarvitse välttämättä lisätä. Tärkeät vitamiinit ja ravintoaineet säilyvät, koska höyryttäessä lämpötila pysyy alle sadassa asteessa. Höyrykääreessä voi valmistaa kasviksia, vaaleaa lihaa ja kalaa. Kypsennys onnistuu nopeasti uunissa tai mikroaaltouunissa, ja käytön jälkeen kääreen voi pestä astianpesukoneessa. Vetoisuus on 1 litra, astiaan mahtuu nestettä 0,5 litraa. Koko 24 x 12,5 x 6 cm.